Symbol è una giovane realtà imprenditoriale voluta da Antonio Tognana che, insieme alla sorella Alessandra, ha messo a frutto la sua decennale esperienza nel settore delle ceramiche e porcellane da tavola, proponendo, accanto alle collezioni dal gusto più tradizionale, le più moderne creazioni "designed by Antonio Tognana", tutte contraddistinte dall'elevata qualità dei materiali e dalla cura nei dettagli. Symbol è oggi una solida realtà ed un punto di riferimento degli utenti professionali nel settore delle porcellane da tavola, in grado di soddisfare ogni esigenza di fornitura, anche di limitata entità.
Gli uffici, la showroom, i magazzini prodotti e centro di logistica si trovano a Treviso, in via S. Antonino, esattamente nel sito dove, fin dal 1775 si è iniziato a lavorare l'argilla per i materiali da costruzioni e coperture.

I prodotti Symbol sono sinonimo di stile, qualità, creatività, innovazione e spirito internazionale: un insieme di suggestioni molto accattivanti per le linee Hotel & Restaurant, in bone china, porcellana dura feldspatica tradizionale o alluminosa extra strong, in vitreous china, stoneware vetrificato, così come in vetro, legno di ulivo, teak, acciaio inox 18/10, rame e alluminio. La bone china, ad esempio, porcellana at its best! Un materiale sottilissimo, quasi trasparente, ma nondimeno rigido e resistente: il bellissimo ed abbagliante candore e la brillante lucentezza della vetratura le conferiscono un fascino inimitabile: questo materiale diviene così il modo migliore per valorizzare le Vostre creazioni gastronomiche. Durante la fase progettuale non si perdono mai di vista il design e le caratteristiche tecniche che un prodotto destinato ad un uso professionale deve avere. Tutte le forme create ed i modelli esclusivi vengono depositati e registrati, contribuendo alla salvaguardia di ogni singolo progetto e alla limitazione del pericolo di contraffazione. Ogni singolo articolo rispetta le attuali normative europee e quelle ancor più restrittive degli Stati Uniti per la cessione di piombo e cadmio nei prodotti che vengono a contatto con gli alimenti.

Ogni prodotto Symbol è sottoposto a rigorosi test di laboratorio in Italia (Centro Ceramico di Bologna e Stazione sperimentale del vetro a Venezia) ed all'estero (SGS Test Laboratory in Hong Kong), per controllarne le caratteristiche fisiche e meccaniche e la rispondenza alle norme di legge americane e comunitarie ed alle richieste della clientela più esigente, sia in termini di resistenza meccanica e di resistenza alle sbeccature ai bordi, sia di resistenza agli sbalzi termici, all'abrasione ed alla scalfittura provocate dai normali utensili da tavola, agli attacchi degli agenti chimici. Tutti i prodotti Symbol sono prodotti in fabbriche certificate, il cui ambiente di lavoro e metodologie produttive e gestionali sono rispondenti ai Codici di Condotta internazionalmente accettati. Essi vengono sempre accompagnati da una dichiarazione di conformità, secondo il decreto ministeriale 1° febbraio 2007, che assicura la tracciabilità del produttore e la sua responsabilità nei confronti del cliente e consumatore, quanto alla sicurezza dei prodotti destinati a venire in contatto con gli alimenti.

Symbol è sinonimo di assoluta funzionalità: forme studiate per essere impilate, tazze diverse ma che possono essere usate con lo stesso piattino per razionalizzarne l’uso, serie composte addirittura da 40 articoli, superfici liscie, vetrificate e quindi perfettamente igieniche (impenetrabili ai detergenti, agli odori e sapori), piedi perfettamente molati e bordi verniciati, durezza all’abrasione, decorazioni sottosmalto e naturalmente resistenti al lavaggio in lavastoviglie, alla cottura nella salamandra ed alla cottura nel microonde. Per noi tutto ciò è scontato.

La differenza si vede nella classe dei prodotti Symbol - collezione Grand Siècle: un gioco di forme, colori e decori accattivanti, un design classico o moderno di tendenza, apprezzato dai Vostri ospiti che si sentiranno sempre a loro agio e coccolati, con uno stile inimitabile. La vastità dell'assortimento e delle varie forme di Symbol - Vi permette sempre di poter scegliere i prodotti su cui valorizzare al meglio le Vostre creazioni e pietanze, in un gioco di abbinamenti di forme e dimensioni. Dall'alta ristorazione alla ristorazione collettiva, dal “casual dining”, ai banchetti o alle cerimonie, Symbol può sempre offrirVi il prodotto adatto alle Vostre esigenze di ospitalità. Un servizio clienti pre e post vendita attento e disponibile è a Vostra disposizione, accompagnato dalla competenza e professionalità dei nostri distributori locali. La facoltà di sviluppare design speciali individuali è solo un esempio del nostro completo servizio di assistenza, capace di garantirVi la completa soddisfazione e le migliori risposte alle vostre richieste. Symbol, lo specialista per la gastronomia!